Pourquoi assister au festival de street food à Bordeaux ?

Fort d’un succès grandissant d’année en année, le Bordeaux Food Truck Festival revient tous les ans sur la métropole bordelaise pour un ou deux rendez-vous estivaux. En 2024, le premier s’est déroulé sur le site de l’hippodrome du Bouscat. Ce fut, au mois de juillet, la 5e édition de l’événement, avec au programme trois jours de voyage culinaire, des animations, des concerts et de nombreuses surprises.

La 6e édition, prévue dès le mois d’août à Gradignan, au parc Mandavit, est finalement reportée à 2025. Vous y retrouverez les mêmes food trucks et les mêmes animations qu’au mois de juillet, pour le plaisir de revivre l’événement ou pour le découvrir si vous avez manqué les dernières éditions.

Le Bordeaux Food Truck Festival, c’est d’abord une manifestation gourmande, qui met à l’honneur la cuisine de rue du monde entier et les concepts de food truck les plus originaux.

Vous pourrez y déguster des spécialités japonaises, africaines, américaines, chinoises, thaïlandaises, libanaises ou turques. Parmi les nombreux food trucks présents, vous découvrirez les incontournables de la street food dans différents pays du monde, mais aussi des spécialités culinaires de Bordeaux et du Sud-Ouest revisités pour être mangés sur le pouce.

La culture de la street food se réinvente pour faire la part belle au fait-maison, aux produits locaux et aux recettes healthy. Le rassemblement permet de régaler toutes les papilles avec des concepts de food trucks végétariens ou vegans.

Plusieurs régions de France sont représentées, à travers les galettes bretonnes, les planches de charcuteries basques ou les barquettes d’aligot aveyronnais. Les saveurs locales sont bien sûr particulièrement mises à l’honneur.

Incontournables à Bordeaux, les bars à vins ambulants proposent des crus d’ici et d’ailleurs au verre. Vous pourrez ainsi découvrir des Grands Crus, mais également des vins blancs de Bordeaux.

L'événement est conçu pour vous accueillir à toute heure. Pour le goûter, vous retrouverez ainsi des délices sucrés (pâtisseries et desserts bordelais par exemple), des gaufres et des churros aux glaces, en passant par le pain perdu !

Le Bordeaux Food Truck Festival, c’est aussi un rendez-vous familial très animé. On y trouve bien plus qu’à manger !

Des concerts

La musique est omniprésente, ambiance guinguette et esprit festif oblige ! Plusieurs concerts sont ainsi proposés, ainsi que des DJ sets. L’organisation de l'événement fait appel aux jeunes talents, stars locales et célébrités nationales pour animer le week-end. Lors des éditions précédentes, le public a ainsi pu profiter de la présence de DJ Samey Biova, du chanteur pop francophone Waldden, de la Canopée Jazz ou encore de la talentueuse Kelly Grondin.

Des jeux pour petits et grands

Le Bordeaux Food Truck Festival permet à chacun de goûter à la cuisine qu’il aime, mais aussi de s’amuser ! Vous cherchez une activité à faire avec les enfants à Bordeaux ? Pour combler les plus jeunes, l’organisation prévoit des structures gonflables, au succès garanti. Retrouvez vous-même votre âme d’enfant autour de jeux d’antan et de casse-tête en bois ! Pour bouger et se défier en famille ou entre amis, un mur d’escalade est installé sur le site, ainsi que des filets de badminton. De quoi occuper facilement tout l’après-midi ou toute la soirée !

Des animations familiales

Durant les trois jours de festivités, des activités, des jeux collectifs et des surprises sont proposées au public. Initiation au tir à l’arc, escape road, dégustations… Le principe est de ne dévoiler le programme qu’au fur et à mesure de l’événement. De nombreuses surprises sont donc attendues ! Celles-ci sont naturellement en lien avec le site qui accueille la fête, car celui-ci change à chaque édition.

Au château de Portets, en 2019, le public a ainsi pu visiter les chais du domaine, déguster des vins et visionner un film historique. Au sein du château De Castera, les visiteurs ont participé à une chasse au trésor et pu faire des balades en calèche au milieu des vignes.

L'accessibilité

La fête du food truck se déroule chaque année dans différentes communes de Bordeaux Métropole ou de l’arrière-pays bordelais. Il s’est installé successivement à Pessac, au Bouscat, à Gradignan, au Portets.

Les lieux sont choisis pour leur cadre (parcs, hippodrome, châteaux), mais aussi pour leur accessibilité depuis le centre de Bordeaux. Vous pourrez ainsi facilement vous rendre au Bordeaux Food Truck Festival en tram ou en bus.

Les horaires

Organisé sur trois jours, l’événement débute un vendredi soir (de 18 heures à minuit), et se poursuit toute la journée du samedi et du dimanche, de 11 heures à minuit. On peut donc y venir l’après-midi en famille, dès le midi pour déjeuner, ou en soirée avec des amis pour profiter des concerts et de l’ambiance festive en nocturne.

Les tarifs

Le prix pour entrer sur le site est fixé à 2 euros. Il permet de rester librement sur le rassemblement de food trucks et de profiter de toutes les installations et activités proposées, y compris les concerts.

Chaque food truck fixe ensuite ses propres tarifs pour la restauration. Qu'elle soit d'inspiration exotique ou traditionnelle, le principe de la cuisine de rue repose sur des plats de snacking à prix abordable, que l’on emporte pour manger debout ou avec lesquels on s’installe dans un coin du parc.

Adeptes de street culture, simples gourmands ou parents en quête d’une sortie familiale dans Bordeaux Métropole, ne manquez pas le week-end où Bordeaux fête les food trucks. Un rendez-vous incontournable de l’été !

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